Resepi Sambal Belacan Tempoyak. -1 biji cili masak. -20 biji cili api. -10 biji cili api siam merah. -1/2 sudu kecil garam. -1 sudu kecil gula. -Kalau tempoyak dah manis letak gula sikit je cukup. -1/2 cawan ikan bilis di basuh. -Tumbuk / blend dalam chopper kesemua bahan.Masukkan gula dan garam untuk beri rasa secukupnya pada sambal belacan batu lesung tu. Tumbuk dalam lesung tau. Baru rasa original orang-orang lama tu menjadi. Kemudian, perahlah limau. Gaul sekata. Info masakan : Resepi sambal belacan tumbuk mudah buat arwah mak saya ini sebenarnya lebih sedap kalau tanpa limau. Bahan-bahan. 7 tangkai cili merah besar atau lada orang Kelantan panggil. 5 tangkai cili merah kecil. 1 biji limau nipis (resepi asal guna limau kasturi ya. Kat rumah ini tak ada. Disebabkan guna limau nipis, nak bagi kurangkan rasa pahit tu saya buang hujung limau. Potong nipis, ambil 4 slice je. Memang terangkat. Mak mertua lintas pun tak sedar. Ini sebenarnya menu semalam yang dihidangkan bersama kari kepala ikan jemuduk ( orang Perlis panggil ikan nyok-nyok ), sambal tumis udang, acar timun dan pekasam goreng. Ok, selamat mencuba sambal belacan asam jawa muda versi Apacerita. Salam ukhwah buat semua. Resipi sambal belacan kisar ini memang menjadi dan sedap tak terkata. Boleh buat stok selama 2 minggu. Boleh makan berpinggan-pinggan nasi dibuatnya. Istimewa resipi perkongsian saudari Mariana Abd Majid ini adalah tidak menggunakan tomato dan bawang tetapi rasanya tetap sama seperti sambal belacan tumbuk. Nak cuba buat di rumah?
Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 36.860 resep sambal belacan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sambal belacan dan masakan sehari-hari lainnya.
C2llxDA.